昨年１２月、東京都内で開かれた「第２０回シーフード料理コンクール」（全国漁業協同組合連合会主催）に出品した「魚介豆乳冷やしタンタン麺」が最優秀の農林水産大臣賞を受賞した。
館山総合高校家政科の３年生。「小さいときから料理が大好き。この日のために努力してきたかいがありました」と喜びに顔をほころばせた。
受賞した冷やしタンタン麺は同高の海洋科との合同授業がヒントになった。海洋科は水産資源の活用の観点か…
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January 12, 2020 at 09:46AM
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ひと・ちば：シーフード料理コンクールで最優秀賞 吉田萌さん（１７） 南房総の恵み総動員 ／千葉 - 毎日新聞
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